Erzählen - Haltbar machen

Finden Sie Anregungen für ein Gespräch zum Thema Einwecken


Anregung zum Gespräch - Haltbar machen (Einwecken)

Ein paar Worte vorab: Erinnerungsfragen/ Biographie Fragen kann man nutzen um Bewohner in Gesprächen zu kommen, es kann aber auch Bestandteil von Gruppen wie Themenstunde sein?
Sinn ist es Bewohner zum Erzählen, zum Sprechen zu bringen …

Fragen:

Was braucht man zum Haltbar machen? Und kann man alles Haltbar? (Äpfel, Birne, Einwecktopf, Einweckgläser, Gummiringe,  Möhren, Steintopf, Sauerkraut, Thermometer)
    
Haben Sie früher regelmäßig eingeweckt? Was habe Sie besonderes Gerne eingeweckt?  

Mochten Sie diese Arbeit?
    
Wurde diese Arbeit von Ihrer Familie geschätzt? Hat Ihre Familie gerne das Eingemachte gegessen?
    
Mussten Sie schon als Kind bei einwecken helfen?
    
Wann bekamen Sie einen Kühlschrank? Wann bekamen die eine Gefriertruhe?
    
Wo waren früher die verderblichen Waren im Sommer gelagert? Hatten Sie auch einen Eiskeller?
    
Hatten Sie Spezialrezept für Obst und Gemüse? Habe Sie auch Marmelade hergestellt?


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